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一、冷餐會簡介
舉辦時間:一般有乙方決定(一般是9點-下午6點左中右,標準時間一般為5小時,超出時間另算)
舉辦場地:如果特殊情況也是有乙方來決定(我們可以提供有限的場地,但是另外收取費用)
參與人數:一般為50人起,無上線。
冷餐會形式:冷餐會,茶歇,宴會,年會,酒會,自助餐,自助燒烤。
主色調:如乙方無特殊要求,則甲方會自行配色。(就如我們公司名字一樣)
著裝要求:公司業務員男士必須身著正裝出席2、女士必須身著正裝出席。
二、會場布置
根據乙方的需求,我們將提供相應的需求,如無特殊要求,我們將根據會場的內容,做好配色及現場布置。以下為硬性配置單:
場地說明:
1、 入口:放置貴賓簽到臺和服務總管,貴賓簽到后,由總管帶領進入會場,在由會場協調 員領入主活動區。
要素:
服務總管必須身著正裝,男性,身高在175CM以上,帶有貴族氣息。
簽到臺工作人員,為女性,身高在160CM以上,身著正裝。
2、 主活動區域:及貴賓主要活動區域,配置2名會場協調和2名傳餐服務員身高在165CM以上。
要素:
a、場地大小設置原則以給所有貴賓充分的活動空間為最佳,工作人員可以自由走動,并提供貴賓所需要的服務。
b、燈光原則需配合其他區域,做到不刺眼,協調,柔和。
c、會場協調和傳餐服務員身著正裝,必須站立,不可隨意互相攀談,時刻 關注貴賓狀態,并提供服務。
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