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南洋烹飪學校中西面點培訓班招生
南洋烹飪學校根據(jù)社會需求，應廣大學員要求特在暑假開設(shè)中西面點培訓班，我校擁有雄厚的師資力量，常年有特級教師指導，一對一培訓，上課時間為：晚上、周六、周天等，上課時間靈活，讓您一邊正常上班一邊還可以學習，工作生活兩不誤。主要課程有和面、揉面、搓條、下劑、制皮，搓、卷、 包、搟、鋪撒、鑲嵌、印模 西式面點基礎(chǔ)知識、西式面點制作常用設(shè)備的使用及保養(yǎng)、 巧克力、鮮奶油使用 冷拼造型基礎(chǔ)技術(shù)、菜點裝飾與點綴、食品雕刻基礎(chǔ)技術(shù)。傳授品種色、香、味、型、養(yǎng)等俱佳，科學搭配，營養(yǎng)均衡和經(jīng)濟實用為一體，結(jié)合現(xiàn)代家庭膳食的特點，既傳承烹飪工藝又適應現(xiàn)代美食風尚。小班教學，使學員一聽就懂、一看就明白、一做就會。學校承諾本期學不會下期免費在學。
